雪花酥 -Snowflake Nougat, what a beautiful name! 2023-2-04 21:40 | 146 | 0 | 牛轧系列 Nougat 384 字 | 2 分钟 简单易做,香浓的奶香味,香甜酥脆,外加一点软糯,就是雪花酥了。 雪花酥是我这几年来,年货必选,每年必做雪花酥。 材料 棉花糖 150g 黄油 40g 全脂奶粉(无糖)45g(家里无奶粉,替换成纯椰子粉,一样香甜可口)小圆饼干 150g 蔓越莓碎 60g 步骤 140g 黄油最小火,放入平底锅中融化 2 倒入棉花糖不断搅拌,至基本与黄油混合均匀,小心不要沾底烧焦;关火… Snowflake Nougat雪花酥