抹茶蔓越莓曲奇-Matcha Cranberry Cookies 2023-2-07 9:42 | 100 | 0 | 曲奇饼/饼类 Cookies 316 字 | 2 分钟 厌倦了普通的蔓越莓曲奇,这次来试试新款:抹茶蔓越莓曲奇饼,又香又酥,还很高颜值。 用料 黄油 110g 糖粉 40g 蛋黄 1 个低筋面粉 160g 抹茶粉 5g 蔓越莓干 30g 步骤 1 黄油软化 + 糖粉黄油也可以用微波炉软化,切记不要融化了,用刮刀混合均匀 2 少量多次,加入蛋黄混合均匀 3 筛入低筋面粉混合成团,一分为二,一份加入蔓越莓干,一份加入抹茶粉 4 蔓越莓面团整形成三… cookiescranberry抹茶蔓越莓曲奇